Tips Menghias Kek : Jangan Sapukan Buttercream Icing Jika Kek Masih Panas
2009 July 28
Semalam saya telah membuat sebiji kek untuk keluarga. Dek kerana tak sabar nak menghias kek, sebelum kek betul-betul sejuk saya telah menyapukan icing buttercream di atasnya.
Nak tahu apa yang berlaku? Icing buttercream menjadi cair, meresap ke dalam kek dan menjadi sangat tidak sedap…
Saya rasa sangat menyesal kerana terlalu excited nak menghias kek. Semoga pengalaman ini dapat dijadikan panduan kepada rakan-rakan yang baru nak menceburkan diri di dalam bidang pembuatan kek..


