Nak tahu tak siapa Cikgu Ridzuan? Hehe… suami sayalah! (Untuk pengetahuan rakan-rakan, saya baru je disahkan mengandung semalam. Alhamdulillah… seronok sangat rasanya. Maklumlah anak saya yang kedua tu pun dah lebih 3 tahun, so dah boleh dapat adik sangat dah..)

Memandangkan kedua2 anak saya adalah lelaki, kali ni saya sangat berharap untuk mendapat baby girl. Namun begitu, kalau dapat anak lelaki lagi pun saya tak kisah. Bukan apa, nanti bertambahlah Ultraman yang boleh membantu menyelamatkan dunia. Hehe…

Brownies ni rasanya memang Chocolatey habis!! Masa masak pulak, semerbak bau coklat.. Betul2 menggoda jiwa Mak Buyung ni..

Memandangkan Miha merupakan salah seorang guru Iqra’ di Kelas Iqra’ yang saya anjurkan, maka secara otomatik saya telahpun kehilangan seorang guru Iqra’ yang saya kasihi. Sedih jugak rasanya kerana Miha ni memang boleh diharap.

Diharap Ifa, Miha & Aisyah seronok menikmati kek ini dan semoga perhubungan yang terjalin antara kita akan kekal selamanya..

Untuk bisnes cupcake ni, dia telah ubahsuai sebuah bilik kat rumah saya untuk dijadikan bilik membuat kek. Dia jugak banyak membantu memberi idea untuk menghias kek dan sebagainya.

Jika suami saya membaca entri ini, saya ingin mengucapkan “I Love You & Thank You For Supporting Me!)

Kepada klien2 saya yang belum mendapat hadiah cupcake dari saya, jangan kecik hati ye.. Sebenarnya kalau dah berjumpa tu, memang saya hadiahkan. Yang mana yang saya belum sempat jumpa tu, minta maaf banyak2 ye.. Insya’Allah cupcake ini akan sampai ke tempat anda tidak lama lagi. Kepada yang nak cupcake percuma pulak.. Apa lagi, kenalah melabur dulu…

Kalau nak tahu tentang pelaburan Unit Trust dari Public Mutual, boleh layari laman web ini http://unittrust.fadzilahmamat.com ataupun menghubungi saya di talian 012-7498940. (Promosi lagi… )

Ok, jom kita layan gambar yang sangat comel dan menggiurkan ni..

Salah seorang kakaknya pernah menjadi pembaca berita TV3 iaitu Miss Laiha Binti Mat Kiah. Kalau anda otai TV3 mesti kenal dengan kakak Miss ni.

Saya bertemu dengan Miss kerana menemani dia untuk mendengar penerangan tentang satu peluang perniagaan terkini. Memandangkan saya agak berpengalaman dengan MLM, networking business dll jadi Miss meminta bantuan saya untuk turut mendengar penerangan tersebut dan seterusnya ingin meminta pandangan saya.

Terlanjur ingin berjumpa Miss, saya pun hiaslah sedikit Mini Cupcake (lebihan dari tempahan Mazilah) untuk dihadiahkan kepada Miss. Memandangkan saya hanya ada masa kira-kira 10 minit untuk menghias cupcake ini, maka saya hanya menggunakan Ganache Swirl yang ada dicampur dengan Almond Nib dan Colour Rice.

Walaupun hasilnya agak crowded (saya suka yang simple) tetapi saya rasa gembira kerana Miss sangat happy selepas menerimanya.

Alhamdulillah, saya rasa bersyukur sangat sebab melalui bisnes cupcake yang baru je nak bertapak ni, saya dapat berkenalan dengan rakan-rakan baru dan seterusnya menjalinkan ikatan persahabatan dengan mereka.

Makin banyak urusniaga yang dilakukan, kami makin mengenali hati budi masing-masing. Dan ternyata kami ni memang sekepala sebab sama2 suka coklat, sama2 suka bercakap, sama2 baik hati dan sama2 comel. Hehe.. kenyataan yang bunyinya agak perasan tetapi benar.

Cupcake yang ditempah oleh Mazilah ni adalah untuk adik kawannya yang akan menghadiri Majlis Konvokesyen di UTM.

Untuk menampakkan cupcake ini custom-made atau ditempah khas untuk Haizan, maka Mazilah meminta saya menulis nama Haizan di atas cupcake. Pikir punya pikir, akhirnya saya menggunakan white chocolate untuk dijadikan sebagai tapak dan menulis nama Haizan menggunakan coklat cair.

Logo UTM dan topi konvo tu pulak adalah Edible Image (Imej yang diprint menggunakan bahan-bahan yang boleh dimakan. Kalau nak masukkan gambar sendiri pun boleh).

Lastly, saya ingin mengucapkan Hepi Convo & Selamat Maju Jaya kepada semua rakan-rakan yang berkonvo pada Majlis Konvokesyen ke 43 Universiti Teknologi Malaysia.

Saya ni memang sukakan gabungan ganache, fresh cream dan almond. Sebab itulah saya buat bentuk love besar2 menggunakan fresh cream. Love tu jugak melambangkan rasa kasih dan sayang saya pada suami dan anak2.

Almond pulak memang sangat ngam bila digabungkan dengan ganache. Sodap!!

Tadi semasa Kak Long saya datang rumah, saya pun hidangkanlah kek ini kat dia. Mula-mula dia taknak makan banyak sebab dah agak lewat (dalam pukul 10 lebih) dan dia pun dah kenyang. So, saya potonglah sedikit untuk dia. Sekali bila dah makan, siap mintak tambah..

Menurut kakak saya, bila dah makan kek saya, dia dah tak bernafsu dengan kek-kek lain apatah lagi dengan Twiggies. Sebelum ni dia memang minat Twiggies, tapi sekarang ni dia dah jadi peminat setia kek dan cupcake saya.

Mungkin disebabkan bila kita meniaga dari rumah, kita akan menggunakan barang-barang yang berkualiti seperti yang kita buat untuk diri sendiri. Dengan itu, rasa kek kita lebih sedap daripada kek-kek yang dibuat di kilang dan sebagainya.

Saya rasa inilah sebabnya otai-otai yang menjual kek dan cupcake dari rumah ni banyak mendapat tempahan sehinggakan terpaksa menolak tempahan yang diterima.

P/S : Kek tu masih ada separuh lagi. Kalau nak rasa, jemputlah datang rumah..

Terlanjur kat rumah ada beberapa biji cupcake, saya pun terus decorate sebagai buah tangan kepada Kak Rozi. Sebagai tanda perkenalanlah katakan… (sambil2 promote cupcake jugaklah kiranya.. hihi..)

Tahu tak apa yang dinamakan Ganache Swirl? Actually ia adalah fresh cream yang dicampurkan dengan ganache. Kira memang chocolatey habisla.. Dengan kata lain, memang sangat sesuai untuk penggemar-penggemar coklat seperti saya ni..

Jom kita layan gambar…

Last time saya jumpa Ct pada tahun 1999 iaitu dah 10 tahun. Lama tu…

Sebagai buah tangan, saya telah decorate dan hadiahkan mini cupcake di bawah kepada Ct. Cupcake ini dihias dengan menggunakan Oreo. Tetiba rasa diri ini kreatif pulak.

Apa-apa pun, semoga Ct bahagia selalu dan semoga kami tidak terpisah lagi. Amin…

Seronok sangat bila tengok reaksi Ifa bila dapat mini cupcake ni. Katanya cupcakenya “Comel Sangat!!”. Masa saya berbual dengan dia pun, dia asyik jeling cupcake je. Harap2 dia berjaya menahan godaan cupcake saya. Hihi..

In fact, saya sendiri pun rasa cupcake ni adalah antara design tercomel yang saya hasilkan. Harap2 lepas ni saya mendapat lebih banyak ilham untuk menghasilkan design2 yang lebih menarik.