Saya ni memang sukakan gabungan ganache, fresh cream dan almond. Sebab itulah saya buat bentuk love besar2 menggunakan fresh cream. Love tu jugak melambangkan rasa kasih dan sayang saya pada suami dan anak2.

Almond pulak memang sangat ngam bila digabungkan dengan ganache. Sodap!!

Tadi semasa Kak Long saya datang rumah, saya pun hidangkanlah kek ini kat dia. Mula-mula dia taknak makan banyak sebab dah agak lewat (dalam pukul 10 lebih) dan dia pun dah kenyang. So, saya potonglah sedikit untuk dia. Sekali bila dah makan, siap mintak tambah..

Menurut kakak saya, bila dah makan kek saya, dia dah tak bernafsu dengan kek-kek lain apatah lagi dengan Twiggies. Sebelum ni dia memang minat Twiggies, tapi sekarang ni dia dah jadi peminat setia kek dan cupcake saya.

Mungkin disebabkan bila kita meniaga dari rumah, kita akan menggunakan barang-barang yang berkualiti seperti yang kita buat untuk diri sendiri. Dengan itu, rasa kek kita lebih sedap daripada kek-kek yang dibuat di kilang dan sebagainya.

Saya rasa inilah sebabnya otai-otai yang menjual kek dan cupcake dari rumah ni banyak mendapat tempahan sehinggakan terpaksa menolak tempahan yang diterima.

P/S : Kek tu masih ada separuh lagi. Kalau nak rasa, jemputlah datang rumah..

Kek ini saya potong ditengahnya dan masukkan ganache untuk menambahkan lagi kelembapannya. Toppingnya pun daripada ganache dan tepinya disalut dengan almond.

Secara amnya saya berpuas hati dengan kek ini kecuali pada bahagian tulisan kerana ianya terlalu besar. Dengan penuh rasa rendah diri, saya mengaku bahawa saya tidaklah begitu pandai menulis di atas kek besar. Mungkin sebab dah terbiasa menulis di atas cupcake. Sebab tu lah hasilnya tidak begitu memuaskan hati. Nampak gayanya lepas ni saya kena praktis menulis di atas kek besar.

Nasib baiklah Liyana ni sungguh baik hati dan tidaklah terlalu cerewet. Semoga Liyana berpuas hati dengan tempahan ini dan keluarga Liyana gembira menikmatinya..

Latest update :

Alhamdulillah family Liyana sukakan rasa kek ini dan Liyana pun suka dengan design kek ini kerana agak ‘childish’. Bila difikirkan rasa kelakar pun ye, yelah saya punyalah rasa sedih kerana rasa boleh buat yang lebih baik, padahal Liyana suka dengan design tu. Apa-apapun saya rasa happy sangat kerana boleh menggembirakan keluarga Liyana.

The best part is Liyana turut menempah sebiji lagi kek untuk ibunya pada 23hb Ogos ini dan mungkin akan membuat tempahan kek untuk sambutan Hari Raya Aidilfitri. Bila pelanggan bagi feedback yang positif macam ni, saya rasa berbaloi sangat setiap saat yang digunakan dalam proses penyediaan kek ini.

p/s : Kalau dah ada repeat order tu, maknanya keknya memang sedap la kan? Kalau nak rasa, kenalah order dulu. Hehe… ayat promosi lagi..

Nak tengok bagaimana rupanya?

Nampak sedap kan? Sebenarnya, bukan setakat zahir je malah batin pun sedap (ayat-ayat promosi ni, jangan marah ye!)